fix: 恢复迁移改为先切 Redis 再迁存量，消除 Snapshot 遗漏 gap

- 先 healthy.Store(true) 再 migrateSessions()
- 先切后迁：新会话立即走 Redis，存量通过 Pipeline 补写
- 迁移失败保持 healthy=true，由下个健康检测周期处理

internal/session/fallback_store.go

@@ -51,9 +51,10 @@ func (fs *FallbackStore) healthLoop(interval time.Duration) {
 		ok := fs.ping()
 
 		if ok && !prev {
-			// Redis 恢复：先迁移内存会话，再切回 Redis
-			fs.migrateSessions()
+			// Redis 恢复：先切到 Redis（新会话立即走 Redis），再迁移内存存量
+			// 先切后迁：Snapshot 和 healthy 切换之间零 gap，不存在遗漏
 			fs.healthy.Store(true)
+			fs.migrateSessions()
 			fs.degraded.Store(false)
 		} else if !ok && prev {
 			// Redis 掉线，标记降级